Technológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijného odboru spracovanie múky /
Technológia pre 3. ročník strednej priemyselnej školy potravinárskej študijného odboru priemyselná výroba krmív /
Chemické kontrolné metódy pre 4. ročník SPŠ študijného odboru spracovanie múky /
Spracovanie múky 1 : pre 1. ročník SOU učebného odboru pekár /
Mliekárska technológia pre 3. ročník strednej priemyselnej školy potravinárskej odbor spracovania mlieka /
Biológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijného odboru spracovanie múky /
Spracovanie múky 1 pre 1. ročník SOU učebného odboru pekár. /
Biológia pre 3. ročník strednej priemyselnej školy potravinárskej študijný odbor konzervárenstvo /
Spracúvanie múky 3 pre 3. ročník stredných odborných učilíšť učebného odboru pekár /
Technológia pre 3. ročník študijného odboru kuchár /
Technológia 3 pre 3. ročník študijného odboru kuchár /
Technológia keramiky pre 3. ročník študijného odboru technológia keramiky /
Strojníctvo pre 3. ročník SPŠ študijného odboru spracovanie mäsa /
Spracovanie polymérov pre 3. a 4. ročník SPŠ chemických študijného odboru chemická technológia /
Päťdesiat rokov Strednej priemyselnej školy v Bardejove. /
Božie muky /
Spracúvanie múky pre 2. ročník stredných odborných učilíšť 2
Technológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijného odboru spracovanie mlieka /
Technológia pre 3. ročník strednej priemyselnej školy potravinárskej študijného odboru spracovanie múky /
Zpracování mouky : technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Technológia pre 1. ročník OU a UŠ učebný odbor cukrár - 1204.
Cukrářská výroba. : učební pomůcka žákům střední průmyslové školy potravinárské technologie v Pardubicích /
Suroviny pro učební obor pekař, pekařka /
Technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie : učebnice Výroba chleba a jemného cukrářského pečiva
Technológia trvanlivého pečiva pre 1. a 2. ročník stredných odborných učilíšť /
Technológia trvanlivého pečiva pr 1. a 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl /
Zpracování mouky : technologie pr 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Analytická chemie pro 4.ročník SPŠ potravinářské technologie obor zpracování mouky /
Chemie analytická a cvičení pro 3. a 5. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie pro pracující : stud. obor Zpracování mouky /
Technológia trvanlivého pečiva /
Suroviny pre 1. až 3. ročník SOU učebný odbor pekár /
Cukrářská výroba /
Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny /
Chemické kontrolní metody pro 4. ročník SPŠ studijního oboru zpracování mouky.
Speciální technologie pro 4. ročník dálkového studia na střední průmyslové škole potravinářské technologie . Obor 071-04/2.