Pekařské a cukrářské výrobky /
Pekařské a cukrářské výrobky, zmrzliny /
Pekařské a cukrářské výrobky zmrzliny : zbožíznalecká příručka /
Pekařské výrobky.
Cukrárske výrobky.
Pekárske stroje.
Cukrářské speciality /
Cukrářské polotovary /
Cukrárske zpravodajstvo : príloha Prevádzkového zpravodajstva.
Cukrářske recepty : tutti-frutti a na 300 dalších sladkostí /
Cukrářské oborové normy jakosti. 2. díl Cukrářské výrobky a zmrzliny
Cukrářské oborové normy jakosti. 1. díl, Polotovary pro cukrářskou výrobu /
Mlynské, pekárske a cestovinárske výrobky, ryža, strukoviny a mak : cenník : Platí od 1. januára 1953.
Základy pekařské technologie : kontrola surovin, skladování a stručný popis základních podmínek pro pekařskouvýrobu /
Tradičné maslo.
Tradičné medovníky /
Pekařské stroje a pece : dodatek ke knize Pekařství : příručka pro učňovské školy /
Tradičné dezerty : zdravo a chutne /