Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu /

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu /

Hodnotenie poľnohospodárskych produktov /

Pozberové technológie a kvalita produktov /

Technológie potravín živočíšneho pôvodu /

Technológie spracovania okopanín, olejnín a špeciálnych plodín /

Technológia spracovania ovocia a zeleniny /

Biologické aspekty zvyšovania kvality surovín a potravín : (vedecká monografia) /

Kvalita potravín živočíšneho pôvodu /

Technológie výroby potravín živočíšneho pôvodu /

Skladovanie a spracovanie potravín rastlinného pôvodu /

Hodnotenie a balenie surovín živočíšneho pôvodu /

Poľnohospodárska a výrobná technika pre prvovýrobu a spracovanie poľnohospodárskych produktov /

Úradná kontrola potravín a produktov živočíšneho pôvodu /

Spracovanie hydiny a minoritných živočíšnych produktov /

Pozberová technológia záhradníckych plodín /

Bezpečnosť potravín /

Hodnotenie surovín rastlinného pôvodu /

Základy spracovania a výroby produktov z obilnín, mäsa, mlieka, zeleniny a ovocia /

Príručka na vypracovanie plánu správnej výrobnej praxe (HACCP) : výroba a predaj mäsa a mäsových výrobkov /

Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu /

Modelovanie cenovej transmisie vybraných poľnohospodárskych komodít /

Tendencie vývoja komoditnej a teritoriálnej štruktúry agroobchodu Slovenskej republiky /

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu /

Koncepcia obchodovania s agrárnymi komoditami v EÚ : monografia /

Agrárny trh 2004.

Hodnotenie poľnohospodárskych produktov /

Merchandising a event marketing pre produkty pôdohospodárstva /

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu /

Hodnotenie poľnohospodárskych produktov /

Poľnohospodárska a výrobná technika pre prvovýrobu a spracovanie poľnohospodárskych produktov /

Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu /

Technológie spracovania okopanín, olejnín a špeciálnych plodín /

Technológia spracovania ovocia a zeleniny /

Základy spracovania a výroby produktov z obilnín, mäsa, mlieka, zeleniny a ovocia /

Poľnohospodárska a výrobná technika pre prvovýrobu a spracovanie poľnohospodárskych produktov /

Skladovanie a spracovanie potravín rastlinného pôvodu /

Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu /

Spracovanie hydiny a minoritných živočíšnych produktov /

Mäsová úžitkovosť a kvalita mäsa vybraných druhov malej pernatej zveri : (vedecká monografia) /

Hodnotenie a balenie surovín živočíšneho pôvodu /

Ekologické poľnohospodárstvo na Slovensku. : Zborník z odborného seminára, 28.-30.10.1997 Nitra, 19.-20.11.1997 Ekofarma Rakovo - Lehôtka. /

Hodnotenie poľnohospodárskych produktov /

Tovaroznalectvo /

Špecifiká kultúrneho a spoločenského vývoja východného Slovenska /

Mäsová úžitkovosť a kvalita mäsa vybraných druhov hrabavej hydiny /

Vplyv podávania biologicky účinných látok na technologické a nutričné vlastnosti vybraných produktov živočíšneho pôvodu : (vedecká monografia) /

Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu /

Spracovanie hydiny a minoritných živočíšnych produktov /

Mäsová úžitkovosť a kvalita mäsa vybraných druhov malej pernatej zveri : (vedecká monografia) /

Význam probiotík a ich vplyv na mikroflóru gastrointestinálneho traktu hydiny : vedecká monografia /

Hodnotenie a balenie surovín živočíšneho pôvodu /

Mäsová úžitkovosť a kvalita mäsa vybraných druhov hrabavej hydiny /