Tradičné liečiteľstvo a ľudová mágia na horných Kysuciach /
Z kuchyne starého Fraštáku : [sprievodca históriou varenia a pečenia tradičných jedál v meste Hlohovec] /
Babka varila a radila : [recepty starých materí zo súťažných kôl z Rajeckej, Terchovskej, Bytčianskej doliny, Rožnova pod Rdhoštěm, Žiliny a okolia] /
Tradičné račianske špeciality /
77 tradičných receptov /
Stravovací diár 2018 : 40 receptov : bezlepkové, nízkohistamínové, bezmliečne /
Umenie vychutnať si život, alebo, Fyziológia chuti : úvahy o chuti, o pôžitku z jedla a iných blízkych pôžitkoch : dielo teoretické, historické a súčasné, venované parížským gastronómom /
Stravovací diár 2017 : 40 receptov : nízkohistamínové, bezlepkové, bezmliečne /
Recepty tekovských starých mám : zozbierané tradičné recepty z Tekovského regiónu /
Poklady slovenskej kuchyne : Šariš, Abov, Zemplín /
Tradičná strava a stravovanie : zborník z XXII. konferencie Etnológ a múzeum : 18.-20. september 2018 /
Tradičné račianske koláče a slané dobroty /
Hlad a hojnosť : dejiny európskeho stravovania /
Chute a vône Slovenska : [zborník štúdií o kulinárnych tradíciách] /
Spoľňica, krúpná, dokopy a iné papradňanské dobroty /
Ako chutí domov : Sušany a sušianske recepty starých mám /
Kuchařka Zpátky domů : [93 báječných receptů na opravdové jídlo] /
Celozrnná mouka a lněné semínko v tradiční kuchyni /
Foodies : democracy and distinction in the gourmet foodscape /
Úprava potravín a stravovanie /
Kuriako v kastrůlku : česko-slovenský slovensko-český (občas aj výkladový) slovník gastronómie /
Moderní personalistika ve službách /
Dieta pro vyšší věk /
Gastro Gold 2009-2010 : špecializovaný katalóg potravinárstva a gastronómie.
Receptár : 150 receptov na každý deň.
Stravovacie tradície na horných Kysuciach. I., Tradičná ľudová strava. II., Meštianska strava a meštiansky životný štýl v Turzovke. III., Receptár našich starých materí - 19. a prvá polovica 20. storočia /
Vlivy ekonomické krize na změnu chování managementu hotelových a gastronomických zařízení /
Life & free time : voľný čas, gastronómia.
Zásady řízení pro obor hotelnictví, gastronomie a turismu /
Guest : gastro, ubytovanie, eventy, služby, turizmus.
Food špeciál.
Taliansko a láska majú 3 spoločné veci : cestovanie /
Toto je Kórea /
Gastronómia a výživa /
Top hotelierstvo/hotelnictví : magazine for hospitality and hotel professionals. XV. ročník.
Sejdeme se na piazzetě : objevte neznámá místa Itálie /
Technológia prípravy stravy /
Svet gastronómie : príručka, ktorú hľadáš /
Top hotelierstvo/hotelnictví : magazine for hospitality and hotel professionals / XVI. ročník.
Gastronómia v kontexte vývoja vplyvov a trendov : vysokoškolská učebnica /
Tradičná babičkina kuchárka. 6, Slovenská, česká a maďarská kuchyňa /
Výroba tradičných jedál /
Lidové obyčeje a nápady pro šikovné ruce. Podzim /
Ako sa kedysi stravovalo /
A magyar konyha /
Orfeus kuchyne : osudy kuchárskeho majstra Ondreja Antovszkého a jeho podiel na premene tradičnej slovenskej gastronómie /
Tradičná kuchyňa Záhoria /
Liptov : kuchyňa starých materí = Liptov : grandmothers´ cooking /
Recepty prastarej matere /
Blaženkin rok /
Zdravie samo nepríde : ako si poradiť s vysokým tlakom a kilami navyše /
Poďme sa báť! : kysucké rozprávky pre malých aj veľkých /
Vili víly vence /
Čadca : legendy, fakty, poklady /