Syrárstvo na Slovensku - história a technológie /
Výroba sýrů, kaseinů a kaseinátů : novinky v technice a technologii /
Slovenské syry : syry slovenského pôvodu /
Zásady správneho získavania ovčieho mlieka a výroby ovčích hrudkových syrov v salašníckych podmienkach /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 30. 6. 2004 /
Moločnoje chozjaistvo i kormoproizvodstvo v Finljandiji /
Mliekarenstvo a syrárstvo na strednom Slovensku /
100 a 1 sýrových jídel /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 31.12.2003 /
Sýry. : Velká encyklopedie. Kniha pro dokonalý požitek ze sýra s velkým barevným obrazovým lexikonem. /
Aspekty informačných technológií v sektore prvovýroby a spracovania mlieka na Slovensku /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 31.12.2009. /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 30.6.2009 /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 31.12.2008 /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 30.6.2010 /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 31.12.2006 /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 30.6.2007 /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 30.6.2006 /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 31.12.2007 /
Mlieko : situačná a výhľadová správa k 30.6.2008 /
Klenovecký syrec : obnovená história /
Ohrozenie a ochrana biodiverzity vybrané kapitoly z globálnych environmentálnych problémov /
Syrotech `85 : zborník prednášok z konferencie : 8.-10.10.1985, Žilina /
Mlieko a mliečne výrobky. I. diel, Štruktúra, bioaktívne zložky a spracovanie mlieka /
Spôsob prípravy nátierok z mliečnych produktov /
Zdravie a výživa ľudí /
Mliečny termizovaný nápoj s chuťou žinčice a spôsob jeho výroby /
Mlieko vo výžive ľudí : [Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre z príležitosti jej 60. výročia založenia] /
Biologicky účinná frakcia rastlinného melanínu, spôsob jej výroby, farmaceutický prostriedok s jej obsahom a jej použitie /
Zdravie a výživa ľudí. III /
Zdravie a výživa ľudí. II /
Zdravie a výživa ľudí. I /
Ovčiarstvo na Slovensku : výživa je materializovaná filozofia života /
Biotechnológioe, výživa a zdravie : kľúčové potraviny pre reparáciu zdravotného stavu obyvateľstva /
Syry, výživa a zdravie : výživa je materializovaná filozofia života /