Technológia mlieka. II, (Spracovanie mlieka) /
Výroba kvalitného mlieka /
Prvotné ošetrenie mlieka /
Intenzifikácia výroby mlieka /
Výrobky z mlieka.
Smernice na odobranie vzorkov mlieka, skúšanie a posúdenie mlieka.
Výrobky z kozieho mlieka.
Výroba a spracovanie ovčieho mlieka /
Dojenie a získavanie kvalitného mlieka. /
Výživa dojníc a kvalita mlieka. /
Manažérske postupy pri výrobe mlieka /
Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov /
Z pohľadu dvoch pohárov mlieka /
Výživa dojníc a kvalita mlieka /
Technológia mlieka I (chémia) : návody na cvičenia /
Mlieka v homeopatickej praxi : klinická materia medika s prípadmi /
Život bez mlieka / : dokonalý sprievodca pre mliečne alergie, laktózovú intoleranciu a stravu bez kazeínu /
Lahôdky z mlieka, vajec a syra /
Jedlá z mlieka a mliečnych výrobkov /
Sekrécia mlieka /