Issledovanie piščevych produktov /

Tovarovedenije piščevych produktov.

Suška piščevych produktov.

Metalličeskije zagrjaznenija piščevych produktov /

Radiacionnaja obrabotka piščevych produktov.

Letučije veščestva piščevych produktov.

Struktura i konsistencija piščevych produktov /

Teplofizičeskije charakteristiki piščevych produktov : spravočnik /

Ochrana choziajstvennych prav predprijatij. /

Zamoraživanije i dliteľnoje chranenije piščevych produktov.

Teplofizičeskije charakteristiki piščevych produktov i materialov : spravočnoje posobije /

Sovremennoje oborudovanije dlja upakovki piščevych produktov /

Sublimacionnaja suška piščevych produktov rastiteľnogo proischoždenija /

Mikrobiologičeskoje issledovanije i sanitarnaja ekspertiza piščevych produktov.

Profilaktika zagrjaznenija piščevych produktov kancerogennymi veščestvami /

Seľsko-choziajstvennaja geografija Rossiy.

Praktika seľsko-chozjajstvennych melioracij.

Intensifikacija teplo- i massobmena pri suške piščevych produktov /

Metody analiza moloka i moločnych produktov : spravočnoje rukovodstvo /

Praktičeskije zaňatija po kursu tovarovedenija piščevych produktov.

Metody analiza piščevych, seľsko-choziajstvennych produktov i medicinskich preparatov /