Zařízení provozoven pro 3. ročník : učební text pro pokusný studijní obor Provoz hotelů a společného stravování /
Kontrolní otázky k učebnímu textu Zařízení provozoven pro 3. ročník : Určeno pro [stud.] 3. roč. pokusného stud. oboru Provoz hotelů a společného stravování /
Zařízení provozoven pro 2. ročník středních hotelových škol studijní obor provoz hotelů a společného stravování /
Ekonomika pro 3. ročník [pokusného studijního oboru Provoz hotelů a společného stravování] /
Zařízení provozoven pro 4. ročník škol pro společné stravování /
Technologie přípravy pokrmů pro 2. ročník studijního oboru provoz hotelů a společného stravování /
Zařízení závodů pro 1. ročník učebního oboru kuchař-číšník (všechna zaměření), 1. ročník učebního oboru obchodní provoz (všechna zaměření), 2. ročník učebního oboru obchodní provoz (se zaměřením pro společné stravování) /
Účetnictví drobných provozoven národních výborů /
Vytápění průmyslových provozoven sálavými panely /
Angličtina pro provoz hotelů a společného stravování /
Němčina pro provoz hotelů a společného stravování /
Francouzština pro provoz hotelů a společného stravování /
Zařízení provozen pro 3. ročník středních hotelových škol, studijní obor provoz hotelů a společného stravování /
Kategorizácia pohostinských prevádzkarní a ubytovacích zariadení s platnými hygienickými predpismi.
Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach II. diel
Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach I. diel
Ekonomika pro 2.ročník středních hotelových škol : studijní obor provoz hotelů a společného stravování /
Ekonomika pro 2. ročník středních hotelových škol : studijní obor provoz hotelů a společného stravování /
Technika administratívy pro 4. ročník středních hotelových škol, studijní obor provoz hotelů a společného stravování.
Zařízení pohostinských provozoven : Určeno pro 2. ročník pokusného studijního oboru Provoz hotelů a společného stravování. 2. část /
Zariadenie závodov pre 1. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor 64-9 kuchár-čašník /