Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel. Erster Band, Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel /
Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel. Dritter Band, Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen. I. Teil, Allgemeine Untersuchungsverfahren
Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel. Dritter Band Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen. 2. Teil Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel
Chemie potravin /
Die menschlichen Genussmittel : ihre Herkunft, Verbreitung, Geschichte, Anwendung, Bestandteile und Wirkung /
Chémia potravín /
Chemické experimenty s vybranými potravinami - virtuálne laboratórium /
Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba. 3. časť /
Experimenty v chemickom a potravinárskom laboratóriu /
Chémia potravín. /
Der Nahrungs- und Genussmittelsektor in Estland.
Klassifikation der Nahrung und Ernahrung
Mikrobiológia potravín /
Laboratórium z mikrobiológie potravín : skriptá na cvičenia /
Technológia pre 3. ročník SPŠ potravinárskych. Časť 1 /
Biotechnologie in der Lebensmittelindustrie. /
Energie. Leben. Leistung. Nahrung.
Deutsche Genussmittel-Zeitschrift : Monatsschrift für Brauerei, Mälzerei, Getränke- und Tabakindustrie.
Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár /
Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel. Zweiter Band, Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, nebst einem Abriss über die Ernährungslehre /
Zloženie potravín a potravinových surovín /