Organizacija predprijatij obščestvennogo pitanija /

Oborudovanije predpritatij obščestvennogo pitanija /

Voprosy rentabeľnosti predprijatij obščestvennogo pitanija.

Mechaničeskoje i cholodil´noje oborudovanije predprijatij obščestvennogo pitanija. Učebnoje posobije dl´a technologičeskich otdelenij technikumov obščestvennogo pitanija.

Električeskoje oborudovanije predprijatij občšestvennogo pitanija /

Ekonomika obščestvennogo pitanija.

Gigijena obščestvennogo pitanija.

Predprijatija obscestvennogo pitanija

Obsluživanije v predprijatijach obščestvennogo pitanija.

Spravočnik po oborudovaniju dlja predprijatij torgovli i obščestvennogo pitanija.

Elektrooborudovanije i osnovy avomatizacii proizvodstva predprijatij obščestvennogo pitanija i torgovli.

Oborudovanije chlebopekarnych predprijatij /

Osnovy fiziologii, gigijena i sanitarija obščestvennogo pitanija. Učebnoje posobije dl´a technikumov obščestvennogo pitanija.

Technochimičeskij kontrol´ v predprijatijach obščestvennogo pitanija.

Sanitarnaja technika v predprijatijach obščestvennogo pitanija : učebnoje posobije / Razdel II Ventil´acija

Oborudovanije švejnych predprijatij.

Predprijatija obščestvennogo pitanija (projektirovanije i stroitel´stvo) /

Technologičeskoje oborudovanije plodoboščnych predprijatij.

Kondicionirovanije vozducha v predprijatijach torgovli i obščestvennogo pitanija.

Technologičeskoje oborudovanije predprijatij moločnoj promyšlennosti.

Teplovoje oborudovanije predprijatij obščestvennogo pitanija.