Éčka v potravinách /

Hygiena a technológia potravín rastlinného pôvodu a potravinárskych prísad /

Úplné znenie potravinového kódexu.

Potravinový kódex: Hlbokozmrazené potraviny a zmrazené potraviny. Potraviny ošetrené ionizujúcim žiarením. Zásady správnej hygienickej praxe

Nakupujte hlavou, varte srdcom /

Vzorkovanie potravín /

Food animal pathology and meat hygiene /

Limity cizorodých látek v potravinách, vodě a ovzduší.

Kulinárska encyklopédia : viac než 1000 potravín, surovín a prísad /

Health safety aspects of foodstuffs /

Ochorenia z potravín /

Cukor, soľ, tuk : ako si nás potravinoví obri pripútavajú a vytvárajú závislosti : nebezpečná hra s naším zdravím pre väščie zisky! /

Súborný doplnok potravinového kódexu : mrazené potraviny, označovanie potravín, potrainy nového typu, výživové doplnky, kontaminanty, rezíduá, prídavné látky, extrakčné rozpúšťadlá, arómy, osobné prísady, voda, cukry, med, čokoláda, džemy a ovocné šťavy, mlieko a mliečné výrobky

Dárky s kořením z mojí zahrady : [kreativní nápady na celý rok] /

Cukr, sůl, tuk : jak si nás potravinoví obři připoutávájí a vytvářejí závislosti : [nebezpečná hra s naším zdravím pro větší zisk potravinového průmyslu!] /

Potravinový kódex - súborný doplnok : kontrola kontaminantov, vybavenie prevádzkární, označovanie potravín, materiály pre styk s potravinami, výživové doplnky, kontaminanty, rezíduá, prídavné látky, mlieko, mrazené krémy, rastlinné oleje, zelenina, huby, orechy a nápoje.

Návody na praktické cvičenia z hygieny hydiny, vajec, rýb a zveriny /

Hygienické minimum pro pracovníky v konzervárnách /

Zdravotná bezpečnosť potravín /

Zdravotná bezpečnosť potravín /

Chémia potravín /

Éčka v potravinách : metodická príručka pre učiteľov chémie : porozumieť, skúmať, experimentovať /

Hygiena a technológia potravín rastlinného pôvodu a potravinárskych prísad /

Éčka v potravinách /

Éčka v potravinách : metodická príručka pre učiteľov chémie : porozumieť, skúmať, experimentovať /

Éčka v potravinách : metodická príručka pre učiteľov chémie : porozumieť, skúmať, experimentovať /

Éčka v potravinách : metodická príručka pre učiteľov chémie : porozumieť, skúmať, experimentovať /