Stravovací diár 2017 : 40 receptov : nízkohistamínové, bezlepkové, bezmliečne /
Food and culture : a reader /
Úprava potravín a stravovanie /
Tradičná strava a stravovanie : zborník z XXII. konferencie Etnológ a múzeum : 18.-20. september 2018 /
Hlad a hojnosť : dejiny európskeho stravovania /
Čo naozaj jeme? : pravdy a mýty o jedle /
Sitopie /
Jíst slušně : přemýšlejme o tom, co jíme /
Eating right in America : the cultural politics of food and health /
Ako nakŕmiť diktátora /
Energetika jídla : [duchovní, emocionální a nutriční vliv toho, co jíme : jak nas ovlivňuje to, co jíme] /
Stravovacie tradície na horných Kysuciach. I., Tradičná ľudová strava. II., Meštianska strava a meštiansky životný štýl v Turzovke. III., Receptár našich starých materí - 19. a prvá polovica 20. storočia /
Príručka správnej výrobnej praxe pre zariadenia spoločného stravovania /
Jídlo a proměna : symbolika jídla ve snech, pohádkách a mýtech /
Umenie vychutnať si život, alebo, Fyziológia chuti : úvahy o chuti, o pôžitku z jedla a iných blízkych pôžitkoch : dielo teoretické, historické a súčasné, venované parížským gastronómom /
Objavujeme svet! Jedlo /
Chute a vône Slovenska : [zborník štúdií o kulinárnych tradíciách] /
Jak nakrmit diktátora : Saddám Husajn, Idi Amin, Enver Hodža, Fidel Castro a Pol Pot očima jejich osobních kuchařů /
The power of habit : why we do what we do in life and business /
Jídlo v životě dítěte a adoslescenta : teorie, výzkum, praxe /
The Oxford handbook of food history /
Dilema všežravce : přírodopis čtyř jídel /
A dictionary of food and nutrition /
Fermentace /
Dějiny jídla ve 100 receptech /
Dle kuchyně pozná se hospodyně /
Jedna miska, jeden talíř : vařte sobě a vašim pejskům zároveň /
Jídlo a pití v pravěku a ve středověku /
Superpotravina kokos : vyše 100 receptov a nápadov na jedlo aj krásu /
Foodies : democracy and distinction in the gourmet foodscape /
Dobře jíst, lépe se cítit : jak na to : 200 osvědčených tipů, jak se správně stravovat pro zdraví a pohodu /
Konec plýtvání jídlem : více než 333 udržitelných receptů a nápadů, jak beze zbytku zužitkovat potraviny /
Praveký plán : preprogramujte svoje gény tak, aby ste sa zbavili chorôb, schudli bez námahy, získali pevné zdravie a nevyčerpateľnú energiu /
Diéta na posilnenie imunity /
Superimunita : život bez liekov a chorôb /
Čo ponúkala hradná kuchyňa /
Situačná analýza vybraných aspektov životnej úrovne domácností vylúčených rómskych osídlení /
Eating animals /
Ženy, jedlo a boh : nečakaná cesta takmer ku všetkému /
Spoločné stravovanie : čačasopis pracovníkov štátneho pohostinstva RaJ a SSR, Banská Bystrica.
Bežný život starých Rimanov /
Kniha, ktorá vám možno zachráni život : ako dlhšie a lepšie žiť vďaka vede /
Zdravo jem, aj šetriť viem : tajomstvá zdravého a lacného varenia plus 110 receptov od top odborníkov /
Kód štíhlosti : návod, ako si udržať hmotnosť pod kontrolou /
HACCP v praxi : pravidlá hygieny v stravovacích službách podľa požiadaviek EÚ /
Liečivá sila antioxidantov : [cesta ku zdraviu] /
Pšeničný mozog : prekvapivá pravda o pšenici a sacharidoch - tichých zabijakoch vášho mozgu : [inovatívny prístup k nášmu najzraniteľnejšiemu orgánu] /
Hodnotenie konzumácie vybraných zdrojov antioxidantov rastlinného pôvodu školákov z Nitrianskeho kraja /
Cukr - náš zabiják : [skrytá pravda o cukru, obezitě a nemocech] /
Zdravé desiate nielen pre deti : [50 inšpiratívnych receptov od odborníkov na zdravú stravu] /