Technologija konservirovanija plodov i ovoščej.

Tovarovedenije plodov i ovoščej.

Biochimija plodov i ovoščej : immunitet i pokoj kartofel´a, plodov i ovoščej.

Dadim strane boľše kartofeľa i ovoščej.

Promýšlennoje zamoraživanije plodov i ovoščej.

Osnovy biochimii plodov i ovoščej /

Chranenije i pererabotka plodov i ovoščej.

Teplofizičeskije charakteristiki kartofelja, ovoščej i plodov.

Biochimija plodov i ovoščej. Sbornik 4.

Biochimija plodov i ovoščej. Sbornik 6.

Biochimija plodov i ovoščej. Sbornik III.

Biochimija plodov i ovoščej. Sbornik 7.

Kak my dobilis vysokich urožajev ovoščej i kartofeľa.

Novyje metody chranenija kartofeľa, ovoščej, jablok i kvašenoj kapusty.

Praktika chranenija plodov i ovoščej v leďjanych skladach.

Technologija suški i termoeroklassifikacii uglej /

Kinetika i technologija suški rasplylenijem /

Rak kartofeľa.

Letňaja posadka kartofeľa.

Bolezni i vrediteli kartofeľa /

Ananasy.

Technologija suški kartofeľa, ovoščej i plodov.