Hygiena a sanitace ve společném stravování.
Hygiena a sanitace : hrčeno pro posluchače potravinářské technologie /
Hygiena a sanitácia pri predaji poživatín : pre kurzy hygienického minima a pre ľudových hygienikov /
Sanitacia požívatin.
Hygiena a sanitace v potravinářské výrobě : pro kursy hygienického minima a pro lidové hygieniky /
Hygiena a sanitace ve sladovnách a pivovarech.
Ceny vápna při prodeji v drobném.
Sanitace při výrobě mléka a mléčných výrobků /
Hygiena a sanitace v pivovarech, sladovnách, sodovkárnách a vinařských závodech /
Aplikovaná mikrobiológia požívatín /
Hygiena a sanitace v masném průmyslu : určeno všem zaměstnancům v masném průmyslu, pracovníkům zaměstnaným v distribuci masa a ve veterinární službě ... pomůcka pro doškolování kádrů v učilištích /
Mikrobiológia poživatín živočíšneho pôvodu /
Obecná hygiena a racionální výživa. 2. díl, Základy racionální výživy /
Sanitace v pekárenské, cukrárenské a těstárenské výrobě. /
Obal, jeho technika, význam v prodeji a spotřebě /
Směrnice pro hygienická a protiepidemická opatření při výrobě poživatin 18
Tabuľky zloženia a výživových hodnôt požívatín /
Tabulky složení a výživových hodnot poživatin /
Hodnotenie kvality poživatín a priemyselných tovarov.
Hygiena výživy v denní praxi /
Výživa lidu : doporučující soupis literatury pro širší veřejnost /
Structure and histochemistry of the epidermis of some freshwater fisches /
Základy hygieny pro mediky /
Hygiena a sanitace při prodeji poživatin.