Hygiena a sanitace při prodeji poživatin.
Dětské pokrmy ve společném stravování /
Centralizace výroby ve společném stravování /
Hygiena a sanitace : hrčeno pro posluchače potravinářské technologie /
Hygiena a sanitace ve sladovnách a pivovarech.
Hygiena a sanitace v potravinářské výrobě : pro kursy hygienického minima a pro lidové hygieniky /
Směrnice o hygienické a protiepidemické péči při společném stravování 26
Směrnice o hygienické a protiepidemické péči při společném stravování.
Průmyslová výroba polotovarů i hotových pokrmů a jejich využití ve společnem stravování.
Hygiena společného stravování /
Hygiena a sanitace v pivovarech, sladovnách, sodovkárnách a vinařských závodech /
Hygiena a sanitace v masném průmyslu : určeno všem zaměstnancům v masném průmyslu, pracovníkům zaměstnaným v distribuci masa a ve veterinární službě ... pomůcka pro doškolování kádrů v učilištích /
Obecná hygiena a racionální výživa. 2. díl, Základy racionální výživy /
Sanitace v pekárenské, cukrárenské a těstárenské výrobě. /
Sanitace při výrobě mléka a mléčných výrobků /
Výživové a hygienické minimum pro závodní stravování /
Hygiena vo verejnom stravovaní : materiály zo IV. zjazdu SISEV v Tatr. Lomnici v dňoch 18.-20. mája 1961.
Hygiena výživy v denní praxi /
Výživa lidu : doporučující soupis literatury pro širší veřejnost /
Structure and histochemistry of the epidermis of some freshwater fisches /
Základy hygieny pro mediky /
Hygiena a sanitace ve společném stravování.