Semejstvo kišečnych bakterij. Salmonella, Arizona...
Techologija mjasa ...
Biochimija mjasa.
Mikrobiologija mjasa.
Diagnostik der Bakterien der Salmonella-Gruppe und ihre Anwendung in der bakteriologischen Fleisch-untersuchung /
Sozrevanije mjasa : teorija i praktika processa /
Technologija mjasa i mjasoproduktov.
Mikrobiologija mjasa pri cholodil´nom chraneniji.
Metod elektrogidrodinamičeskich analogij i jego primenenije pri issledovanii fiľtracii.
Salmonella-Species : Erstfunde, Namen und Vorkommen /
Citologija bakterij /
Golografija i jeje primenenije /
Telemechanika i jeje primenenije /
Muarovyje polosy pri issledovanii deformacij.
Plazmidy bakterij /
Metabolizm bakterij.
Genetika bakterij.
Genosistematika bakterij .
Fyziologija bakterij.
Metabolizm bakterij. /
Diagnostika bakterij gruppy Salmonella i jeje primenenije pri bakteriologičeskom issledovanii mjasa /