Hygiena a technológia potravín rastlinného pôvodu a potravinárskych prísad /
Ochorenia z potravín /
Chémia potravín /
Potravinová alergia, intolerancia a hypersenzitivita : spôsobujú vám potraviny, ktoré jete, bolesti? : praktický sprievodca zdravím /
Ochorenia z potravín : návody na cvičenia - repetitórium /
HIT : kompletný sprievodca histamínovou intoleranciou : [+vyše 150 receptov] /
Žijeme s histamínom : rozumieme histamínu /
Potravinová alergie : jak na ni /
Infant, child and adolescent nutrition : a practical handbook /
Technológie výroby potravín živočíšneho pôvodu /
Objavujeme svet! Jedlo /
Potravinové právo /
Potravinárska technika /
Všeobecná hygiena a analýza potravín /
Kvalita potravín živočíšneho pôvodu /
Zloženie potravín a potravinových surovín /
Towards an ideal refrigerated food chain = Pour une chaine du froid idéale.
Život s intoleranciou laktózy /
Epidemiológia a ochorenia z potravín /
Riziká pri produkcii potravín /
Bezpečnosť potravín /
Sprievodca svetom potravín : rady spotrebiteľom, na čo si dať pozor pri nakupovaní a manipulácii s potravinami /
Vplyv výroby biopalív na ceny potravín /
Lieky z kuchyne : 1000 domácich liekov pre vaše zdravie : dostupné, bezpečné, prírodné, účinné /
Nakupujte hlavou, varte srdcom /
CBA : výhodná ponuka.
Vitamínová biblia : vitamíny vo výžive /
Potraviny a výživa. II /
Super potraviny /
Kulinárska encyklopédia : viac než 1000 potravín, surovín a prísad /
100 receptov na posilnenie imunity /
Dilema všežravce : přírodopis čtyř jídel /
100 najnechutnejších vecí na našej planéte : [pripravte sa na najhoršie] /
Nutrigenomika /
Imidž domácich a zahraničných potravín na trhu SR : (vedecká monografia) /
Viem to ! Varíme a lúštime.
Kuchařský fortelník, aneb, Abeceda dobrých rad, jak v kuchyni neprohrát /
Jak zůstat zdravý : průvodce nakupováním : pro svou rodinu vybírejte zdravé potraviny /
Hormonální dieta : jak ženy opravdu hubnou /
Živiny človeka /
Senzorická analýza potravín /
STN P ENV 14166: 2002 (56 0064), Poživatiny. Stanovenie vitamínu B6 mikrobiologickou metódou.
STN EN ISO 13366-1: 2001 (57 0532), Mlieko. Stanovenie počtu somatických buniek Časť 1 Mikroskopická metóda (ISO 13366-1: 1997)
Chemické analýzy vo verejnom zdravotníctve II. : zborník vedeckých a odborných prác /
Chemické analýzy vo verejnom zdravotníctve I : zborník vedeckých a odborných prác /
Proč pláčeme při krájení cibule? : plus 57 dalších otázek, které nás napadnou u jídla /
Anorganická chémia /
Chémia : učebnica pre vysoké školy s nechemickým zameraním /
Všeobecná a anorganická chémia /
Laboratórne cvičenia z biofyzikálnej chémie. /
Chemická toxikológia /
Organická chémia /
Cibuľa kuchynská (Allium cepa L.) - zdroj bioaktívnych látok : vedecká monografia /
Environmentálna chémia : environmentálne problémy v biosfére /
Environmentálna biotechnológia /
Bioanorganická chémia /
Návody na laboratórne cvičenia z organickej chémie /
Všeobecná chémia /