STN EN 631-1: 2002 (51 1020), Materiály a predmety prichádzajúce do styku s požívatinami. Nádoby pre podniky spoločného stravovania Časť 1 Rozmery nádob

STN EN 12980: 2002 (51 1022), Materiály a predmety prichádzajúce do styku s požívatinami. Nekovové predmety na použitie v podnikoch spoločného stravovania a v priemysle. Skúšobná metóda na stanovenie odolnosti proti nárazu.

STN EN 1184: 2002 (72 5567), Materiály a predmety prichádzajúce do styku s požívatinami . Priesvitnosť keramických predmetov. Skúšobné metódy.

STN EN 1217: 2002 (72 5565), Materiály a predmety prichádzajúce do styku s požívatinami . Nasiakavosť keramických výrobkov vodou. Skúšobné metódy.

STN 64 0329: 2002, Materiály a predmety prichádzajúce do styku s požívatinami. Stanovenie obsahu vinylchloridu v požívatinách metódou plynovej chromatografie.

STN EN 12571: 2003 (51 1021), Materiály a predmety v styku s požívatinami. Prepravné jednotky na hotové jedlá v nádobách pre podniky spoločného stravovania. Tepelné a hygienické požiadavky a skúšanie.

Ekonomika spoločného stravovania /

Ekonomika spoločného stravovania /

Ekonomika spoločného stravovania : praktikum /

Ekonomika spoločného stravovania : vybrané kapitoly /

STN EN 1186-3: 2003 (64 0247), Materiály a predmety v styku s požívatinami. Plasty Časť 3 Skúšobné metódy celkovej migrácie do vodných potravinových simulačných médií úplným ponorením

STN EN 1186-5: 2003 (64 0247), Materiály a predmety v styku s požívatinami. Plasty Časť 5 Skúšobné metódy celkovej migrácie do vodných potravinových simulačných médií v komôrke

STN EN 1186-7: 2003 (64 0247), Materiály a predmety v styku s požívatinami. Plasty Časť 7 Skúšobné metódy celkovej migrácie do vodných potravinových simulačných médií s použitím vrecka

STN EN 1186-8: 2003 (64 0247), Materiály a predmety v styku s požívatinami. Plasty Časť 8 Skúšobné metódy celkovej migrácie do olivového oleja naplnením predmetu

STN EN 1186-9: 2003 (64 0247), Materiály a predmety v styku s požívatinami. Plasty Časť 9 Skúšobné metódy celkovej migrácie do vodných potravinových simulačných médií naplnením predmetu

STN EN 1186-11: 2003 (64 0247), Materiály a predmety v styku s požívatinami. Plasty Časť 11 Skúšobné metódy celkovej migrácie do zmesi syntetických triglyceridov označených izotopom uhlíka ¹⁴C

STN EN 1186-13: 2003 (64 0247), Materiály a predmety v styku s požívatinami. Plasty Časť 13 Skúšobné metódy celkovej migrácie pri vysokých teplotách

STN EN 1186-14: 2003 (64 0247), Materiály a predmety v styku s požívatinami. Plasty Časť 14 Skúšobné metódy na náhradné skúšky celkovej migrácie z plastov určených na styk s tukovými požívatinami použitím skúšobných médií izooktánu a 95 % etanolu

STN EN 1186-15: 2003 (64 0247), Materiály a predmety v styku s požívatinami. Plasty Časť 15 Alternatívne skúšobné metódy migrácie do tukových potravinových simulačných médií rýchlou extrakciou izooktánom a (alebo) 95 % etanolom

STN EN 1186-1: 2003 (64 0247), Materiály a predmety v styku s požívatinami. Plasty Časť 1 Návod na výber podmienok a skúšobných metód celkovej migrácie

STN EN 13289 + A1: 2013 (51 5020), Stroje na výrobu cestovín. Sušiarne a chladiče. Bezpečnostné a hygienické požiadavky.

STN EN 13378 + A1: 2013 (51 5030), Stroje na výrobu cestovín. Lisy na cestoviny. Bezpečnostné a hygienické požiadavky.

STN EN 13379 + A1: 2013 (51 5040), Stroje na výrobu cestovín. Rozdeľovacie, sťahovacie a rezacie stroje, návratný dopravník tyčiek, zásobník tyčiek. Bezpečnostný a hygienické požiadavky.

Bioinžinierstvo. II., (Bioreaktory) /

Bioinžinierstvo. I., (Prestup hybnosti, tepla a látky) /

STN EN 14957: 2006 (51 4099), Potravinárske stroje. Umývačky riadu s dopravníkom. Bezpečnostné a hygienické požiadavky.

STN EN 1674 + A1: 2010 (51 2530), Stroje na rozvaľovanie cesta. Bezpečnostné a hygienické požiadavky (Konsolidovaný text).

STN EN 13390 + A1: 2010 (51 2560), Potravinárske stroje. Stroje na výrobu koláčov a tort. Bezpečnostné a hygienické požiadavky (Konsolidovaný text).

STN EN 1673 + A1: 2010 (51 2570), Potravinárske stroje. Rotačné stojanové pece. Bezpečnostné a hygienické požiadavky (Konsolidovaný text).

STN EN 12854 + A1: 2010 (51 4020), Potravinárske stroje. Ramenové mixéry. Bezpečniostné a hygienické požiadavky (Konsolidovaný text).

STN EN 13886 + A1: 2010 (51 4035), Potravinárske stroje. Varné kotly s motorovým miešadlom a/alebo mixérom. Bezpečnostné a hygienické požiadavky (Konsolidovaný text).

STN EN 12853 + A1: 2010 (51 4050), Potravinárske stroje. Ručné mixéry a šľahače. Bezpečnostné a hygienické požiadavky (Konsolidovaný text).

STN EN 13954 + A1: 2010 (51 4090), Potravinárske stroje. Stroje na krájanie chleba. Bezpečnostné a hygienické požiadavky (Konsolidovaný text)

STN EN 14655 + A1: 2010 (51 4095), Potravinárske stroje. Stroje na krájanie bagiet. Bezpečnostné a hygienické požiadavky (Konsolidovaný text)

STN EN 12041 + A1: 2010 (51 2555), Potravinárske stroje. Formovacie stroje. Bezpečnostné a hygienické požiadavky (Konsolidovaný text).

STN EN 12505 + A1: 2010 (51 4510), Potravinárske stroje. Odstredivky na spracovanie jedlých olejov a tukov. Bezpečnostné a hygienické požiadavky (Konsolidovaný text).

STN EN 13258: 2003 (72 5569), Materiály a predmety v styku s poživatinami. Odolnosť keramických predmetov proti popraskaniu. Skúšobné metódy.

STN EN 1217: 2002 (72 5565), Materiály a predmety prichádzajúce do styku s požívatinami . Nasiakavosť keramických výrobkov vodou. Skúšobné metódy.

STN EN 1184: 2002 (72 5567), Materiály a predmety prichádzajúce do styku s požívatinami . Priesvitnosť keramických predmetov. Skúšobné metódy.

STN P ENV 12875-1: 2003 (94 4305), Mechanická odolnosť riadu pre domácnosť v umývačkach riadu Časť 1: Referenčná skúšobná metóda