STN EN ISO 3960 (58 0131) Živočíšne a rastlinné tuky a oleje : stanovenie peroxidového čísla (ISO 3960: 2001)
STN ISO 6885: 1995 (58 8777), Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Stanovenie anizidínového čísla.
STN ISO 6463: 1995 (58 8776), Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Stanovenie butylhydroxyanizolu (BHA) a butylhydroxytoluénu (BHT). Metóda plynovej chromatografie.
STN ISO 5509: 1995 (58 8767), Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Príprava metylesterov mastných kyselín.
Rastlinné oleje.
STN EN ISO 18609: 2003 (58 8781), Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Stanovenie nezmydelniteľných látok. Metóda extrakcie hexánom.
STN EN ISO 3596: 2003 (58 8782), Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Stanovenie nezmydelniteľných látok. Metóda extrakcie dietyléterom.
Tuky a oleje.
STN EN ISO 663: 2009 (58 8780), Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Stanovenie obsahu nerozpustných nečistôt (ISO 663: 2007).
STN EN ISO 660: 2009 (58 8756), Živočíšné a rastlinné tuky a oleje. Stanovenie čísla kyslosti a kyslosti (ISO 660: 2009).
STN EN ISO 9832: 2004 (58 8794), Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Stanovenie zvyškového obsahu technického hexánu (ISO 9832: 2002).
STN EN ISO 8292: 1995, [neplatná] (58 8768) Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Stanovenie obsahu tuhých podielov - metóda pulznej nukleárnej magnetickej rezonancie.
Rastlinné oleje Dr. Feelgood.
Zdravá výživa , tuky a oleje.
STN EN ISO 15301: 2003 (58 8795), Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Stanovenie sedimentu v surových tukoch a olejoch. Centrifugačná metóda (ISO 15301: 2001).
STN EN ISO 6800: 2001 (58 8783), Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Stanovenie zloženia mastných kyselín triacylglycerolov v polohe C-2 (ISO 6800: 1997).
STN EN ISO 8292/Z1: 1998, [neplatná] (58 8768) Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Stanovenie obsahu tuhých podielov - metóda pulznej nukleárnej magnetickej rezonancie.
Tuky, olejniny, oleje a orechy. : Potravinové tabuľky. /
Tuky, oleje a emulse v koželužství /
Liečivá sila antioxidantov : [cesta ku zdraviu] /
STN ISO 685: 1997 (68 1104), Analýza mydiel. Stanovenie celkového obsahu alkálií a celkového obsahu mastných látok.
STN ISO 5558: 1998 (58 8765), Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Dôkaz a identifikácia antioxidantov. Metóda tenkovrstvovej chromatografie.
STN ISO 697: 1998 (68 1105), Povrchovo aktívne látky. Pracie prášky. Stanovenie zdanlivej hustoty. Metóda merania hmotnosti daného objemu.
STN ISO 1066: 1998 (68 1106), Analýza mydiel. Stanovenie obsahu glycerolu. Titračná metóda.
STN 68 1107: 1998, Mydlá a mydlárske násady. Zatrieďovanie podľa čísla tvrdosti a pomerov mastných kyselín.
STN 68 1108: 1998, Mydlá a mydlárske násady. Stanovenie čísla tvrdosti, pomeru nasýtených a nenasýtených mastných kyselín, pomeru kyseliny palmitovej a stearovej a pridružených charakteristík. Nomografická metóda a výpočtové metódy.
STN ISO 456: 1997 (68 1109), Povrchovo aktívne látky. Analýza mydiel. Stanovenie voľných žieravych alkálií.
STN ISO 4314: 1997 (68 1110), Povrchovoaktívne látky. Stanovenie voľnej alkality alebo voľnej acidity. Titračná metóda.
STN ISO 4318: 1998 (68 1111), Povrchovo aktívne látky a mydlá. Stanovenie obsahu vody. Metóda azeotropickej destilácie.
STN ISO 1067: 1997 (68 1112), Analýza mydiel. Stanovenie obsahu nezmydelniteľných, nezmydelnených a nezmydelnených zmydelniteľných látok.
STN ISO 4313: 1998 (68 1113), Pracie prášky. Stanovenie celkového obsahu oxidu fosforečného. Gravimetrická chinolínfosfomolybdénanová metóda.
Štruktúry lipidov : príspevok ku komplexnému štúdiu izomérov mastných kyselín a triacylglycerolov /