Selekcija drožžej /
Sistematika drožžej.
Fermentativnyj lizis drožžej /
Selekcija promyšlennych ras drožžej /
Proizvodstvo drožžej iz nepiščevogo syrja.
Fiziologija eksperimental´no polučennych termofil´nych drožžej.
Suška kormovych drožžej v raspylitel´nych sušilkach /
Biochimija životnych.
Biochimija rastenij : učebnik.
Biochimija /
Biochimija.
Biochimija : praktikum /
Radiacionnaja biochimija.
Biochimija steroidov.
Biochimija citoplazmy.
Neorganičeskaja biochimija. Tom 1. /
Neorganičeskaja biochimija. Tom 2. /
Biochimija chlebopečenija /
Biosintez fermentov mikroorganizmami.
Biochimija drožžej.