Tovaroznalectvo : pre 3. ročník študijného odboru potravinárstvo /
Tovaroznalectvo : pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo /
Potřeby pro nápojový průmysl 508.
Analytická chémia : pre 1. ročník študijného odboru potravinárska výroba /
Analytická chémia : pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba. 1. časť /
Analytická chémia : pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba. 2. časť /
Analytická chémia : pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba. 3. časť /
70 rokov Výskumného ústavu potravinárskeho /
Mykológia /
STN EN 12331: 2004 (51 3055), Potravinárske stroje. Mlynčeky na mäso. Bezpečnostné a hygienické požiadavky.
STN EN 12331/A1: 2006 (51 3055), Potravinárske stroje. Mlynčeky na mäso. Bezpečnostné a hygienické požiadavky. Zmena A1.
Základná potravinárska legislatíva /
Economic, managerial and environmental issues in agri-food sector : procedings of scientific abstracts from the international scientific conference of doctoral students and young scientists, December 6th-7th, 2023, Nitra.
Hygiena a technológia potravín rastlinného pôvodu a potravinárskych prísad /
Financial analysis focused on the food industry /
Zloženie potravín a potravinových surovín /
Kvalita potravín živočíšneho pôvodu /
Poľnohospodárstvo, potravinárstvo 2020 : commercial directory /
Poľnohospodárstvo, potravinárstvo 2021 : commercial directory /
Poľnohospodárstvo, potravinárstvo 2018 : commercial directory /
Mikrobiológia 2 pre stredné odborné školy potravinárske /
Mikrobiológia 1 pre stredné odborné školy potravinárske /
Fermentácia nevyužívaných odpadových surovín ako zdroj produktov inhibujúcich vznik neurodegeneratívnych ochorení /
Úvod do potravinárskej mykológie : kĺúč na identifikáciu potravinársky významných vláknitých mikroskopických húb /
Imunoanalýzy v biológii a potravianárstve /
Gastro Gold 2009-2010 : špecializovaný katalóg potravinárstva a gastronómie.
Zdroj : časopis zamestnancov n.p. Zdroj.
Študijná príručka 2009-2010 /
Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve : 1. vedecká konferencia : zborník abstraktov : Modra, 4.-5. december 2008.
Tovaroznalectvo pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo /
Študijná príručka 2012/2013 /
Študijná príručka 2013-2014 : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre /
Správa o poľnopospodárstve a potravinárstve v Slovenskej republike za rok 2010 : zelená správa.
Poľnohospodárstvo, potravinárstvo 2012 : commercial directory.
Trhové vzťahy v potravinovej vertikále živočíšnych produktov : [vedecká monografia] /
Selected physical properties of agricultural and food products : scientific monograph /
Nový zákon o neprimeraných podmienkach v obchodných vzťahoch medzi odberateľom a dodávateľom tovaru, ktorým sú potraviny s aktualizovanou dôvodovou správou : zákon č. 140 zo 4. marca 2010 o neprimeraných podmienkach v obchodných vzťahoch medzi odberateľom a dodávateľom tovaru, ktorým sú potraviny.
Študijná príručka 2010/2011 /
Študijná príručka 2010-2011 /
Potravinárska technika /
STN EN 12852: 2003 (51 4040), Potravinárske stroje. Drviče a mixéry. Bezpečnostné a hygieniecké požiadavky.
STN EN 1678: 2001 (51 4070), Potravinárske stroje. Krájače na zeleninu. Bezpečnostné a hygienické požiadavky.
STN EN 13208: 2004 (51 4080), Potravinárske stroje. Stroje na čistenie zeleniny. Bezpečnostné a hygienické požiadavky.
STN EN 12355: 2004 (51 3045), Potravinárske stroje. Stroje na sťahovanie kože, zrezávanie kože a odstraňovanie blán. Bezpečnostné a hygienické požiadavky.
STN EN 12855: 2004 (51 3080), Potravinárske stroje. Kutre s rotačnou misou. Bezpečnostné a hygienické požiadavky.