Zloženie potravín a potravinových surovín /
Konec plýtvání jídlem : více než 333 udržitelných receptů a nápadů, jak beze zbytku zužitkovat potraviny /
Ochorenia z potravín /
Zákony II. 2021 : úplné znenie : aktualizácia. II/6, Zákon o neprimeraných podmienkach v obchode s potravinami. Trestný zákon. Zákon o Policajnom zbore.
Hygiena a technológia potravín rastlinného pôvodu a potravinárskych prísad /
Objavujeme svet! Jedlo /
Food and globalization : consumption, markets and politics in the modern world /
Chémia potravín /
Potravinové právo /
Potravinárska technika /
Všeobecná hygiena a analýza potravín /
Kvalita potravín živočíšneho pôvodu /
Towards an ideal refrigerated food chain = Pour une chaine du froid idéale.
Technológie výroby potravín živočíšneho pôvodu /
Riziká pri produkcii potravín /
Úradná kontrola potravín a produktov živočíšneho pôvodu /
Ochorenia z potravín : návody na cvičenia - repetitórium /
Bezpečnosť potravín /
Zdravotná bezpečnosť potravín /
Vývoj a úroveň spotreby mlieka a mliečnych výrobkov v SR a modelovanie dopytu po potravinách vo vybraných skupinách domácnosti /
Demografický a potravinový problém světa /
Verejné zdravie a produkcia potravín /
PZI v krajinách strednej a východnej Európy a rozšírenie Európskej únie /
Semienko skazy /
Socializmus na tanieri : možnosti a praktiky stravovania obyvateľov Slovenska v rokoch 1948-1989 /
Kvalita produktu v službách /
Spoločenská zodpovednosť a inovačné aktivity pri znižovaní potravinových strát so zreteľom na šetrné zaobchádzanie so životným prostredím /
Sitopie /
Efektivita využitia Nutri -Score ako nástroja Front-of-Pack Labelling (FOPL) pri výbere zdravších variantov potravín /
Vývoj spotrebiteľského dopytu po potravinách : monografia /
State food crimes /
Fed up : the high costs of cheap food /
Země Afrického rohu : problémy a perspektivy /
Impérium jídla : hodování, hlad a vzestupy i pády civilizací /
More than just food : food justice and community change /
Ekonomika, manažment a marketing poľnohospodárskeho podniku /
Manažment kvality /
Entrepreneurship of small and medium-sized enterprises /
Podnikanie malých a stredných podnikov /
Projektový manažment /
Základy manažmentu /