Celiakia : - od symtómov k diagnóze a terapii /
Celiakia - pacient, bezlepková diéta, strava a návyky /
Bezlepková diéta : celiakia a ochorenie vyvolané lepkom /
Celiakie /
Konzumácia pekárenských výrobkov s obsahom lepku a jej vplyv na nutričný a zdravotný stav /
Technológia : pre 1. ročník učebného odboru pekár/2 /
Technológia : pre 1. ročník učebného odboru pekár/1 /
Epidemiológia a alergie z potravín /
Technológia : pre 3. ročník učebného odboru pekár /
Radost z bezlepkové stravy : zdravé vaření bez lepku a bez mléka /
Varíme s histamínovou intoleranciou 2 : [bezlepkové, nízkohistamínové, vegetariánske] /
Bezlepkové jedlá : stravuj sa zdravo /
Suroviny : pre 1. ročník učebného odboru pekár. 2. časť /
Suroviny : pre 1. ročník učebného odboru pekár. 1. časť /
Zmeny telesnej kompozície vplyvom konzumácie celozrnných pekárskych výrobkov /
HIT : kompletný sprievodca histamínovou intoleranciou : [+vyše 150 receptov] /
Žijeme s histamínom : rozumieme histamínu /
Jednoduché a chutné recepty nielen pre alergikov : nátierky : raňajky : polievky : jednoduché jedlá : mäsité jedlá : ryby : šaláty : sladké : dezertné poháre : slané : nápoje : domáca výroba /
Potravinová alergia, intolerancia a hypersenzitivita : spôsobujú vám potraviny, ktoré jete, bolesti? : praktický sprievodca zdravím /
Ponitriansky mlynár a pekár : časopis zamestnancov Nitrianskych mlynov, n.p.
Stroje a zariadenia 3 pre učebný odbor 2962 2 pekár /
Přehled pekařství. Díl 2, Technologie kvasů a těst /
História slovenského pekárstva /
Stroje a zariadenia 2 pre učebný odbor 2962 2 pekár /
Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár /
Suroviny pre 3. ročník učebného odboru pekár /
Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár /
Zborník receptúr pekárenských výrobkov : staré technológie výroby : recepty používané v minulom storočí : recepty dodávateľov prípravkov : umelecké pekárske a cukrárske diela : torty a výrobky z karamelu /
Suroviny pre 1. ročník učebného odboru pekár. 1. časť /
Technológia pre 1. ročník učebného odboru pekár. 1 /
Múčnik : časopis ZS ROH Bratislavských pekární, n.p. Bratislava; časopis pre informáciu po stránke hospodárskej a politickej 260 $a Bratislava.
Techológia pre 1. ročník učebného odboru pekár. 2 /
Suroviny pre 1. ročník učebného odboru pekár. 2. časť /
Možnosti inovácie bezgluténových pekárskych výrobkov /
Zázračné obilniny : liečivé účinky, varenie, pečenie, klíčenie,- : [recepty a rady pre vaše zdravie] /
Život bez pšenice /
Čo si dáme na raňajky? : müsli : [urobte si doma] /
Zrno v hlavnej úlohe /
Život bez pšenice : recepty do 30 minút /
Health safety aspects of foodstuffs /
Zdravotná bezpečnosť potravín /
Verejné zdravie a produkcia potravín /
Biologically active components in foodstuffs /