Senzorická analýza potravín /
Laboratórne analýzy z hygieny potravín /
Všeobecná hygiena a analýza potravín /
Hygiena výživy a stravovania : návody na cvičenia - repetitórium /
Zdravotná bezpečnosť potravín /
Hygiena výživy a stravovania : hygiena stravovacích služieb a zariadení : návody na cvičenia - praktické úlohy /
Všeobecná hygiena potravín /
Chyby medu a falšovanie medu /
Hygiena stravovacích služieb a zariadení : návody na cvičenia - repetitórium /
Riziká pri produkcii potravín /
Hygiena a technológia potravín rastlinného pôvodu a potravinárskych prísad /
Ochorenia z potravín /
Myčka typ PROMA 36.
Vyměň chemii za jídlo* : víš, co obsahují tvoje oblíbené jogurty, kečupy, sušenky? /
Hygiena v zariadeniach školského stravovania : podmienky prevádzky - prevencia - nevyhnutná dokumentácia /
Info-technology /
CEHv8 : Certified Ethical Hacker version 8 : study guide /
Laboratórna technika. I /
Senzometrika a IT v potravinárstve : návody na cvičenia PBL /
Bezpečnosť a hygiena potravín /
Bezpečnosť a kontrola potravín /
Hygiena potravín /
Kontrola pasterizácie mlieka s využitím aktivity alkalickej fosfatázy /
Nakupujte hlavou, varte srdcom /
Hygienické minimum pro pracovníky v konzervárnách /
Selén ako biogénny prvok /
Výživou ke zdraví /
Health safety aspects of foodstuffs /
STN EN 1388-1: 2001 (72 5530), Materiály a predmety v styku s požívatinami. Kremičitanové povrchy Časť 1 Stanovenie uvoľňovania olova a kadmia z keramických výrobkov
STN EN 1388-2: 2001 (72 5530), Materiály a predmety v styku s požívatinami. Kremičitanové povrchy Časť 2 Stanovenie uvoľňovania olova a kadmia z kremičitanových povrchov s výnimkou keramických výrobkov
Správna výrobná prax v potravinárskom priemysle a službách a systém zabezpečenia kontroly hygieny potravín (HACCP). /
Súbor aproximačných nariadení vlády pre oblasť živočíšnych produktov. Doplnok č. 1
Potravinový kódex: Hlbokozmrazené potraviny a zmrazené potraviny. Potraviny ošetrené ionizujúcim žiarením. Zásady správnej hygienickej praxe
Výroba tradičných jedál /