Zdravotná bezpečnosť potravín /
Bezpečnosť potravín /
Všeobecná hygiena potravín /
Ochorenia z potravín /
Laboratórne analýzy z hygieny potravín /
Ochorenia z potravín : návody na cvičenia - repetitórium /
Hygiena výživy a stravovania : návody na cvičenia - repetitórium /
Hygiena výživy a stravovania : hygiena stravovacích služieb a zariadení : návody na cvičenia - praktické úlohy /
Riziká pri produkcii potravín /
Všeobecná hygiena a analýza potravín /
Legislatíva potravín a krmív /
Fyzikálne vlastnosti potravín /
Senzorická analýza potravín /
Úradná kontrola potravín a produktov živočíšneho pôvodu /
Kvalita potravín živočíšneho pôvodu /
Sprievodca svetom potravín : rady spotrebiteľom, na čo si dať pozor pri nakupovaní a manipulácii s potravinami /
Vplyv výroby biopalív na ceny potravín /
Lieky z kuchyne : 1000 domácich liekov pre vaše zdravie : dostupné, bezpečné, prírodné, účinné /
Nakupujte hlavou, varte srdcom /
CBA : výhodná ponuka.
Vitamínová biblia : vitamíny vo výžive /
Potraviny a výživa. II /
Super potraviny /
Kulinárska encyklopédia : viac než 1000 potravín, surovín a prísad /
100 receptov na posilnenie imunity /
Dilema všežravce : přírodopis čtyř jídel /
100 najnechutnejších vecí na našej planéte : [pripravte sa na najhoršie] /
Nutrigenomika /
Imidž domácich a zahraničných potravín na trhu SR : (vedecká monografia) /
Viem to ! Varíme a lúštime.
Kuchařský fortelník, aneb, Abeceda dobrých rad, jak v kuchyni neprohrát /
Jak zůstat zdravý : průvodce nakupováním : pro svou rodinu vybírejte zdravé potraviny /
Hormonální dieta : jak ženy opravdu hubnou /
Živiny človeka /
Akreditácia a certifikácia v potravinárstve /
Hygiena distribúcie a predaja potravín /
Kapitoly zo zdravia a životného prostredia : amfenikoly /
Health safety aspects of foodstuffs /
Prediktívna potravinárska mikrobiológia a hodnotenie rizika : príklady a úlohy /
Prediktívna mikrobiológia a mikrobiologické hodnotenie rizika /
Chemie bez fobie /
Xenobiotiká v mlieku a mliečnych produktoch prežúvavcov z rôznych oblastí Slovenska /
Epidemiológia a alergie z potravín /
Verejné zdravie a produkcia potravín /
Biologically active components in foodstuffs /
Možnosti inovácie bezgluténových pekárskych výrobkov /
Základy spracovania a výroby produktov z obilnín, mäsa, mlieka, zeleniny a ovocia /
Legislatíva a kontrola potravín /
Odporúčania pre stravovanie a výživu u dospelých /
Potravinová a nutričná gramotnosť. 3. diel /
Potravinová a nutričná gramotnosť. 2. diel /
Potravinová a nutričná gramotnosť. 1. diel /