Nauka o surovinách a pokrmech pro veřejné stravování.
Veřejné stravování.
Verejné stravovanie /
Verejné stravovanie.
Nauka o surovinách konservárenského průmyslu. /
Nauka o surovinách : pro 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol : učební obor 1205 - cukrovinkář /
Nauka o surovinách : pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol : učební obor 1205 - cukrovinkář /
Nauka o surovinách : pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol : učební obor: kuchař, kuchařka /
Nauka o surovinách pro 4. ročník střední školy společného stravování : obor-125-01/2-provoz a ekonomika společného stravování.
Veřejné stravování : určeno pro posluchače fak. vnitř. a zahr. obchodu /
Verejné stravovanie : vybrané kapitoly z ekonomiky verejného stravovania. 1. časť /
Nauka o potravinách a surovinách živočišného původu /
Nauka o surovinách pro 1. ročník střední školy společného stravování : obor 125-01/2.
Právní ustanovení pro veřejné stravování (s komentářem) /
Verejné, spoločenské a reštauračné stravovanie : rešerš /
Náuka o surovinách pre 1. ročník stredných škôl spoločného stravovania /
Výstavba zařízení pro veřejné stravování a cestovní ruch /
Nauka o surovinách pro 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol : učeb. obor kuchař - 1551 /
Nauka o surovinách a pokrmech pro veřejné stravování /
Stručné základy fysiologie a výživy člověka pro VS /
Vybrané statě ze základů biologie a biochemie : směr zbožíznalství Část B
Vybrané statě ze základů biologie a biochemie. Část A /
Základy tovaroznalectva pre 1. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor predavač /
Zbožíznalství textilní a oděvní pro 3. ročník učebního oboru prodavač - zaměření textil a odívání na středních odborných učilištích /
Tovaroznalectvo nábytku a bytových zariadení pre 3. ročník stredných odborných učilíšť učebný odbor predavač /
Hodnocení a ošetřování zboží Díl 2
Zbožíznalství pro 1. až 3. ročník učňovských škol : učební obor prodavač průmyslového zboźí - 1504 /
Sportovní potřeby /
Tovaroznalectvo textilu a odievania pre 2. ročník stredných odborných učilíšť učebný odbor predavač /
Zbožíznalství textilní a oděvní pro 2. ročník učebního oboru prodavač - zaměření textil a odívání /
Predaj textilného tovaru : učebný text pre odborný výcvik v učebnom odbore predavač priemyselného tovaru, špecializácia textilný tovar - 63-44-2 /
Tovaroznalectvo textilu a odievania pre 3. ročník stredných odborných učilíšč učebný odbor predavač /
Zbožíznalství textilní a oděvní pro 3. ročník učebního oboru prodavač - zaměření textil a odívání na SOU /
Základy zbožíznalství pro prodavače pro 1. ročník SOU učební obor prodavač-prodavačka, operátor-operátorka skladování /
Zbožíznalství nábytku a bytových zařízení pro 2. ročník SOU, učební obor prodavač, zaměření pro nábytek a bytové zařízení /
Nauka o zboží pro dálkové a externí studium.
Balení, přeprava a skladování zboží : určeno pro posluchače fak. vnitř. a zahr. obchodu - zbožíznalství /
Nauka o zboží oděvním. II. díl /
Seznam vybraných technických výrazů v ruštině /