Laboratorní cvičení z fyzikální chemie pro 3. ročník SPŠ potravinářské technologie /
Zpracování masa pro 4. ročník střední průmyslové školy - technologie masa /
Návody pro laboratorní cvičení z chemické technologie papíru a celulózy. Část 2 /
Chemická technika - laboratorní cvičení pro střední průmyslové školy chemické /
Technologie masa. 1 /
Technologie masa /
Technologie masa. 2 /
Návody pro laboratorní cvičení z chemické analýzy /
Technologie zpracování masa 2. díl
Praktická cvičení z hygieny a technologie masa. 2, Technologická cvičení /
Návody pro laboratorní cvičení z anorganické technologie /
Zpracování masa : technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy technologie masa /
Dílenská a provozní cvičení pro 1., 2. a 3. ročník střední průmyslové školy technologie masa /
Laboratorní cvičení z technologie neúdržných potravin.
Laboratorní cvičení z technologie neúdržných potravin /
Laboratorní cvičení : učebnice pro 4. ročník průmyslových škol strojnických /
Provozní praxe pro 4. ročník Střední průmyslové školy technologie masa /
Laboratórne cvičenia z fyzikálnej chémie pre 3. ročník SPŠ potravinárskej technológie /
Laboratorní cvičení chemické pro 2. ročník průmylové školy technologie masa /