Předpisy o potravinách /
Nauka o potravinách /
Náuka o potravinách /
O potravinách : určeno pracovníkům potravinářského obchodu /
Základní předpisy o hygieně potravin a surovin živočišného původu.
Éčka v potravinách /
Selén v potravinách.
Cholesterol v potravinách. /
Vláknina v potravinách.
Náuka o potravinách / : pomocná kniha pre vyššie školy výživy, pre školy sociálne a pre potreby pracovníkov v potravinárstve a v pohostinstve /
Nauka o potravinách a surovinách živočišného původu /
Sebestačnosť v potravinách. : Porovnanie Slovenska s vybranými krajinami Európy a sveta. /
Éčka v potravinách : metodická príručka pre učiteľov chémie : porozumieť, skúmať, experimentovať /
Vývoj spotrebiteľského dopytu po potravinách : monografia /
Náuka o potravinách pre 1. ročník hotelových akadémií /
Náuka o potravinách pre 1. ročník hotelových akadémií. /
Kalórie a tuky v potravinách. : Tabuľkový prehľad potravín. /
Metody stanovení cizorodých látek v potravinách : laboratorní příručka. Díl 1 /
Antioxidanty a oxidačné zmeny tukov v potravinách /
Chemie potravin a surovin živočišného původu.
Hygiena potravin /
Úvod do hygieny potravin /
Veterinární chemie potravin a surovin živočišného původu /
Výběr předpisů o hygieně potravin a surovin živočišného původu : určeno pro posluchače fak. veterinární /
Předpisy o potravinách.
Technologie potravin /