Tak chutí Bratislavský kraj : /
Pavel Chrťan : Master chef carving /
Taliansko a láska majú 3 spoločné veci : gastronómia /
Chute hradnej kuchyne z turčianskeho župného hradu Sklabiňa /
Kuchár v stredoveku /
Tajné recepty reštauracií /
Gastronómia v kontexte vývoja vplyvov a trendov : vysokoškolská učebnica /
Österreich : Küche, Land und Leute : kulinarische Landschaften /
Tradičná strava a stravovanie : zborník z XXII. konferencie Etnológ a múzeum : 18.-20. september 2018 /
Jídlo a proměna : symbolika jídla ve snech, pohádkách a mýtech /
Technológia prípravy stravy /
Základy gastronómie /
Gastronómia a výživa /
Moja kuchárka : najlepšie recepty : zápisník.
Šéfkuchár Ondrej Antovszký - Život s chuťou /
Szirtek és csillagok : Cook kapitány felfedezőútjai /
Svet gastronómie : príručka, ktorú hľadáš /
Úprava potravín a stravovanie /
První republika u stolu /
Kuriako v kastrůlku : česko-slovenský slovensko-český (občas aj výkladový) slovník gastronómie /
Moderní personalistika ve službách /
Dieta pro vyšší věk /
Gastro Gold 2009-2010 : špecializovaný katalóg potravinárstva a gastronómie.
Receptár : 150 receptov na každý deň.
Stravovacie tradície na horných Kysuciach. I., Tradičná ľudová strava. II., Meštianska strava a meštiansky životný štýl v Turzovke. III., Receptár našich starých materí - 19. a prvá polovica 20. storočia /
Vlivy ekonomické krize na změnu chování managementu hotelových a gastronomických zařízení /
Life & free time : voľný čas, gastronómia.
Zásady řízení pro obor hotelnictví, gastronomie a turismu /
Guest : gastro, ubytovanie, eventy, služby, turizmus.
Food špeciál.
Taliansko a láska majú 3 spoločné veci : cestovanie /
Toto je Kórea /
Top hotelierstvo/hotelnictví : magazine for hospitality and hotel professionals. XV. ročník.
Sejdeme se na piazzetě : objevte neznámá místa Itálie /
Top hotelierstvo/hotelnictví : magazine for hospitality and hotel professionals / XVI. ročník.
Orfeus kuchyne : osudy kuchárskeho majstra Ondreja Antovszkého a jeho podiel na premene tradičnej slovenskej gastronómie /
Provence, 1970 : M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the reinvention of American taste /