Sensory evaluation in quality control /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Muňoz, Alejandra M., 1957- (Author), Civille, Gail Vance (Author), Carr, B. Thomas (Author)
Format: Book
Language:English
Published: New York : Van Nostrad Reinhold, c1992
Edition:[1st. ed.]
Subjects:
ISBN: 0442004591 (viaz.)
Physical Description: xvi, 240 s. : grafy, tab. ; 24 cm
Tags: Add Tag

Scan on demand from our collection - We do not copy Slovak Technical Standards (STN)

Objednať si môžete skeny článkov z časopisov, častí kníh (maximálne do 20% obsahu celého dokumentu) za účelom vzdelávania, výskumu a bádania v súlade so zákonom o ochrane autorských práv... čítajte ďalej

Email this
Celkový počet rezervácií: 0
 Status   Due Date   Barcode
Call Number 
 Location  Description
Sort
Notes
Absenčne  Place a Hold 2720023562
IV.191025
Výpožičný pult Hlavná 10