Mykotoxíny - Quillien, Jean-Francois; Výskumný ústav potravinársky (Bratislava) (Bratislava : NOI, 2002)
Vydané pre Výskumný ústav potravinársky
Keywords: mykotoxíny; potravinárska mikrobiológia; pliesne; brožúry; informačné publikácie