Suroviny pre 1. až 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor cukrár, cukrárka /
Uložené v:
| Hlavní autori: | , |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak Czech |
| Vydané: |
Bratislava :
Alfa plus,
2004
|
| Vydanie: | 3. vyd. |
| Témy: | |
| ISBN: |
8088816939 (brož.) |
| Fyzický popis: |
339 s. : ilustr., fotogr., sch., tab. ; 21 cm |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| LEADER | 01673nam a2200397 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000003883 | ||
| 005 | 20041013105837.0 | ||
| 008 | 040902s2004 xo a e b 000 0 sloo | ||
| FMT | |||
| 020 | |a 8088816939 (brož.) | ||
| 040 | |a SVKKK |b slo |c SVKKK |e AACR2 | ||
| 041 | 1 | |a slo |h cze | |
| 044 | |a xo |c SK | ||
| 072 | 7 | |a 663 |x Priemysel nápojov. Kvasný priemysel. Priemysel pochutín |2 konspekt | |
| 080 | |a 663.116 |2 1997 | ||
| 080 | |a (075.3) |2 1997 | ||
| 100 | 1 | |a Šrek, František |4 aut | |
| 240 | 1 | 0 | |a Suroviny pro učební obor cukrář, cukrářka. |l Slovensky |
| 245 | 1 | 0 | |a Suroviny pre 1. až 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor cukrár, cukrárka / |c František Šrek, Ludvík Bláha ; [z českého originálu preložila Veronika Šátorová] |
| 250 | |a 3. vyd. | ||
| 260 | |a Bratislava : |b Alfa plus, |c 2004 | ||
| 300 | |a 339 s. : |b ilustr., fotogr., sch., tab. ; |c 21 cm | ||
| 500 | |a Údaj o preklade prevzatý z tiráže | ||
| 500 | |a Celkove 4. vyd. | ||
| 504 | |a Bibliogr. s. 328-329 | ||
| 650 | 0 | 7 | |a cukrárstvo |2 SVKKKPH |
| 655 | 7 | |a učebnice stredných škôl |2 SVKKKPH | |
| 655 | 7 | |a učebnice |2 SVKKKPH | |
| 700 | 1 | |a Bláha, Ludvík |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Šátorová, Veronika |4 trl | |
| 765 | 0 | |a Šrek, František |t Suroviny pro učební obor cukrář, cukrářka | |
| 919 | |a 80-88816-93-9 | ||
| 998 | |a BK | ||
| Z30 | 1 | |l SCK01 |l SCK01 |m BOOK |1 SCKHL |2 SK10 |b Sklad Pribinova 2. posch. |3 III.197435 |6 963000 |q 20040902 |5 2720026879 |8 20040902 |f 70 |s Absenčne |g 000003690 |h SCKHL |z 180.00 |t 20151211 |u 1244 |w 000003883 |x 000010 | |
| a02 | 0 | |a 8088816939 (brož.) | |
| 090 | |g SCKHL |k Sklad Pribinova 2. posch. |a III.197435 |j 963000 |i 2720026879 |s Absenčne | ||