Výroba zdravotne neškodných potravín. : Učebné texty pre dištančné štúdium a ostatné formy vzdelávania. - Muchová, Zdenka (Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 1997)
Keywords: potraviny zdravotne neškodné; výroba; texty učebné; učebnice vysokých škôl