Zásady pozberovej úpravy a skladovania zeleniny. : Príručka Slovenskej zeleninárskej únie číslo 5/99. - Valšíková, Magdaléna; Kopec, Karel (Nové Zámky : Výskumný ústav zeleninársky-Slovenská zeleninárska únia, 1999)
Keywords: zelenina; úpravy pozberové; skladovanie; príručky; príručky