Technológia pre 1. ročník stredných odborných učilíšť učebný odbor kuchár-čašník. - Matejka, Mikuláš; Balagová, Irena; Kendík, Konrád (Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2003)
Keywords: kuchárstvo; technológia; učebnice stredných škôl; učebnice