Biologická kontrola výroby piva a nealkoholických nápojov - Kocková-Kratochvílová, Anna, 1915-1992; Tomášek, Karol; Ondříšeková, Margita (Bratislava : Alfa, Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1980)
Spoluvyd. Praha, Státní nakladatelství technické literatury