Niektoré biochemické zmeny pekárskych kvasiniek v podmienkach urýchľujúcich autolýzu /
Uložené v:
| Hlavní autori: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydané: |
Bratislava :
Slovenská akadémia vied,
1972.
|
| Vydanie: | 1. vyd. |
| Edícia: | Biologické práce
zv. 18/5 |
| ISBN: |
(brož.) |
| Fyzický popis: |
54 s. : tb., grafy. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
Buďte prvý, kto okomentuje tento záznam!