Nové šetrné způsoby dehydratace potravin : koncentrace vymrazováním /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ibl, Vladimír (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : Středisko technických informací potravinářského průmyslu Výzkumného ústavu potravinářského průmyslu, 1974.
Edition:1. vyd.
Series:Studijní informace
ISBN: (brož.)
Physical Description: 41 s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!