Technológia konzervárenského a mäsného priemyslu 2. zväzok Mäsný priemysel - Lörincz, F.; Kárpát, Gy.; Tóth-Baranyi, I.; Vértes, J.; Hatvani, František; Šimončič, Albert (Bratislava : Slovenské vydavateľstvo technickej literatúry, 1956)
Záznam revízie
Poznámky
Vecný reg.