Technológia výroby jedál a nápojov 3. Racionalizácia a optimalizácia výživy a výroby pokrmov

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kružliak, Peter (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : Edičné stredisko VŠE, 1965.
Edition:1. vyd.
ISBN: (brož.)
Physical Description: 360 s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!