Technologie sladu a piva : pro 4. roč. SPŠ potravinářské technologie /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Daněk, Josef, 1819-1890 (Author), Brožek, Karel (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1980
Edition:3. vyd.
Series:Řada potravinářské literatury
ISBN: (brož.)
Physical Description: 318 s. : ob., fot., tb.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!