Výroba kysaných mléčných výrobků /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha : Bratislava :
Státní nakladatelství technické literatury, Alfa,
1986.
|
| Edition: | 1. vyd. |
| Series: | Technika a technologie potravinářského průmyslu
|
| ISBN: |
(brož.) |
| Physical Description: |
209 s. : fotogr., obr., tab. ; 21 cm. |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Titul je dostupný aj v ... 
Be the first to leave a comment!