Základy potravinárskej výroby : technológia-cukrovarníctvo pre 11. ročník dvanásťročných stredných škôl (2. ročník stredných všeobecnovzdelávacích škôl) : pokusné učebné texty - Bajči, Pavol (Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1962)