Zpracování mouky : technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie /
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1979.
|
| Edition: | 1. vyd. |
| Series: | Redakce potravinářské literatury
|
| ISBN: |
(brož.) |
| Physical Description: |
212s. + 2 príl. |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| LEADER | 01107nam a2200277 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000186498 | ||
| 005 | 20091031213803.0 | ||
| 008 | 040101s1979 xr e cze d | ||
| FMT | |||
| 020 | |a (brož.) | ||
| 040 | |a SVKKK |b slo |c SVKKK |e AACR2 | ||
| 041 | 0 | |a cze | |
| 044 | |a xr |c CZ | ||
| 100 | 1 | |a Skoupil, Jan |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Zpracování mouky : |b technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie / |c Jan Skoupil, Müllerová Monika, Josef Štrobach. |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b Státní nakladatelství technické literatury, |c 1979. | ||
| 300 | |a 212s. + |e 2 príl. | ||
| 490 | 1 | |a Redakce potravinářské literatury | |
| 700 | 1 | |a Müllerová, Monika |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Štrobach, Josef |4 aut | |
| 910 | |a svkkk | ||
| 998 | |a BK | ||
| Z30 | 1 | |l SCK01 |l SCK01 |m BOOK |1 SCKHL |2 SK10 |b Sklad Pribinova 2. posch. |3 II.247870 |6 596419 |q 20091031 |5 2720619853 |8 20060125 |e 0000 |f 70 |s Absenčne |h SCKRT |t 20210426 |u 0808 |w 000186498 |x 000010 | |
| a02 | 0 | |a (brož.) | |
| 090 | |g SCKHL |k Sklad Pribinova 2. posch. |a II.247870 |j 596419 |i 2720619853 |s Absenčne | ||