Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1990
Edition:1. vyd.
Subjects:
ISBN: 8085114739 (brož.)
Physical Description: 292 s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!