Handbuch der Lebensmittel-Chemie. Bd. 3 Tierische Lebensmittel Teil 1 Milch, Butter, Käse

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Ďalší autori: Baur, E. (Editor), Kiermeier, F. (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:German
Vydané: Berlin : Springer-Verlag, 1968.
ISBN: (viaz.)
Fyzický popis: 877 s. : il.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

LEADER 01032nam a2200277 a 4500
001 000215680
005 20110531084946.0
008 050723s1968 gw f 000 0 ger d
FMT
020 |a (viaz.)  |c Kčs 1250,00 
040 |a SVKKK  |b slo  |c SVKKK  |e AACR2 
041 0 |a ger 
044 |a gw  |c DE 
245 0 0 |a Handbuch der Lebensmittel-Chemie.  |n Bd. 3  |p Tierische Lebensmittel  |n Teil 1  |p Milch, Butter, Käse  |c bearbeitet von E. Baur ; Schriftleitung F. Kiermeier. 
246 3 0 |a Tierische Lebensmittel 
246 3 0 |a Milch, Butter, Käse 
260 |a Berlin :  |b Springer-Verlag,  |c 1968. 
300 |a 877 s. :  |b il. 
700 1 |a Baur, E.  |4 edt 
700 1 |a Kiermeier, F.  |4 edt 
910 |a svkkk 
998 |a BK 
OWN
Z30 1 |l SCK01  |l SCK01  |m BOOK  |1 SCKHL  |2 SK15  |b Sklad Pribinova 1. posch.  |3 IV.70917  |6 447109  |q 20110531  |5 B219015  |8 20110531  |e  0000  |f 70  |s Absenčne  |h SCKRT  |t 00000000  |u 0000  |w 000215680  |x 000010 
a02 0 |a (viaz.) 
090 |g SCKHL  |k Sklad Pribinova 1. posch.  |a IV.70917  |j 447109  |i B219015  |s Absenčne