Základy vývoje nových potravinářských výrobků : zásady vývoje nových potravinářských výrobků /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Baker, R.C (Author), Hahn, P.W (Author), Robbins, K.R (Author)
Format: Book
Language:Czech
English
Published: [S.l.] : [s.n.], [1990]
Edition:1. vyd.
Subjects:
ISBN: (brož.)
Physical Description: 18 s.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

LEADER 01005nam a2200265 a 4500
001 000217418
005 20060619110141.0
008 060420s1990 e 000 0 czeo
FMT
020 |a (brož.) 
040 |a SVKKK  |b slo  |c SVKKK  |e AACR2 
041 1 |a cze  |h eng 
100 1 |a Baker, R.C.  |4 aut 
245 1 0 |a Základy vývoje nových potravinářských výrobků :  |b zásady vývoje nových potravinářských výrobků /  |c R.C. Baker, P.W. Hahn, K.R. Robbins 
250 |a 1. vyd. 
260 |a [S.l.] :  |b [s.n.],  |c [1990] 
300 |a 18 s. 
655 7 |a príručky  |2 SVKKKPH 
700 1 |a Hahn, P.W.  |4 aut 
700 1 |a Robbins, K.R.  |4 aut 
910 |a svkkk 
998 |a BK 
Z30 1 |l SCK01  |l SCK01  |m BOOK  |1 SCKHL  |2 SK16  |b Sklad Pribinova 3. posch.  |3 V.174784  |6 823143  |q 20060619  |5 2720983696  |8 20060125  |e  0000  |f 20  |s Povinný výt.  |h SCKRT  |t 00000000  |u 0000  |w 000217418  |x 000010 
a02 0 |a (brož.) 
090 |g SCKHL  |k Sklad Pribinova 3. posch.  |a V.174784  |j 823143  |i 2720983696  |s Povinný výt.