Suroviny pre 1. a 2. ročník stredných odborných účilišť učebného odboru pekár (pekárka) a cukrár (cukrárka) /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Beneš, Josef (Author)
Other Authors: Staneková, Eva (Translator)
Format: Book
Language:Slovak
Czech
Published: Bratislava : Alfa, 1985.
Edition:2. vyd.
Series:Edícia potravinárskej literatúry
ISBN: (brož.)
Physical Description: 258 s. : il., tb.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!