Suroviny pre 2. ročník učebného odboru cukrár - Dubová, Gabriela (Bratislava : Expol pedagogika, 2009)
Bibliografia: s. 88
Učebnice pre učebn. odbor 2964 2 cukrár
Keywords: cukrárstvo; cukrárenské suroviny; učebnice stredných škôl