Technologie přípravy pokrmů pro 1. ročník : učební text pro pokusný studijní obor Provoz hotelů a společného stravování /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha :
Merkur,
1976.
|
| Edition: | 2. vyd. |
| Series: | Učební texty odborných a středních odborných škol
|
| ISBN: |
(brož.) |
| Physical Description: |
219 s. |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| LEADER | 00985nam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000229557 | ||
| 005 | 20091023091710.0 | ||
| 008 | 020527s1976 xr cze d | ||
| FMT | |||
| 020 | |a (brož.) | ||
| 040 | |a SVKKK |b slo |c SVKKK |e AACR2 | ||
| 041 | 0 | |a cze | |
| 044 | |a xr |c CZ | ||
| 100 | 1 | |a Holas, Josef |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Technologie přípravy pokrmů pro 1. ročník : |b učební text pro pokusný studijní obor Provoz hotelů a společného stravování / |c Josef Holas. |
| 250 | |a 2. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b Merkur, |c 1976. | ||
| 300 | |a 219 s. | ||
| 490 | 1 | |a Učební texty odborných a středních odborných škol | |
| 910 | |a svkkk | ||
| 998 | |a BK | ||
| Z30 | 1 | |l SCK01 |l SCK01 |m BOOK |1 SCKHL |2 SK10 |b Sklad Pribinova 2. posch. |3 II.233056 |6 563559 |q 20091023 |5 229557-10 |8 20060125 |e 0000 |f 70 |s Absenčne |h SCKRT |t 00000000 |u 0000 |w 000229557 |x 000010 | |
| a02 | 0 | |a (brož.) | |
| 090 | |g SCKHL |k Sklad Pribinova 2. posch. |a II.233056 |j 563559 |i 229557-10 |s Absenčne | ||